Eindeutig ist hier eine SPS zu empfehlen. Warum basteln, wenn es sowas schon professionel fertig zu kaufen gibt. Für genau solche Zwecke wurde die SPS ja erfunden

Auch die Spannung von 230V ist hier sicherer verpackt als bei einem Eigengebastel. Leider kann ich aber selber keine Tipps zu Marken oder Modellen geben.
Gruss Wildfoot