also wenn du aus irgendwelchen gründen mit phpmyadmin nicht zurecht kommst kannst auch mysql-dumper
http://www.mysqldumper.de versuchen - hab sehr gute erfahrung mit dem tool gemacht
mit deiner 'deppenlösung' kommst aber leider nicht weit - joomla generiert auch 'selbst' jede menge datensätze und die kannst (oft) nicht kopieren... geschweige den die user übertragen...
also UNBEDINGT vor 'richtig in betrieb gehen' backup und restore der db 'erlernen' und ausprobieren !! - 'sonst gibts irgendwann tränen'
BigApe ist erklärtermasen mist - funkt vielzuoft aus diversen gründen nicht... also phpmyadmin oder mysqldumper (o.ä. 'professioneles' db-tool verwenden)
gibt dann auch noch einige feinheiten wie mysql_versions_nummer, zeichensatz, ...
liebe grüße, catch17