Wenn es "nur" darum geht, Dateien unter optimaler Platzausnützung auf DVDs zu bringen, wäre
Burn to the Brim zu empfehlen. Ich verwende es, um DVDs mit Filmen (AVI, MPG) zu füllen. Ob es aber größere Verzeichnisse auf mehrere DVDs splitten kann, habe ich noch nicht ausprobiert.
Dann habe ich noch
Ignition gefunden, muss ich aber selber erst ausprobieren.