Leider zeigen beide Bilder keine "Messbaren Daten".
Im Winkanal kann man nicht beurteilen was eingestellt ist.
Das Instrument deutet sowas an, hat aber keine (EDIT: genaue) Skala.
Im FS9 können doch Tooltips angezeigt werden, sofern man mit der Maus über einen Bereich des Instruments gleitet wird in einem Kästchen der aktuelle exakte Wert angezeigt.
Falls die T7 solche Gauges hat wäre es möglich das abzulesen.
Ansonsten mit spezieller Software für Flugdynamik im FS9, entwickelt von Herve Sors. Das AFSD ist ein kleines Programm und läuft parallel zum FS mit, dabei zeigt sehr viele Parameter an.
Hier zu finden:
http://perso.wanadoo.fr/hsors/FS_Soft/
Gruß,
Wolfram