Die meisten DigiCams speichern im Bild-File auch Text-Informationen im Exif-Format, darunter das Erstellungsdatum. Mit "Exifer" kann man das Änderungsdatum auf dieses Erstellungsdatum setzen, das geht aber ziemlich langsam.
Sehr flott ist hingegen das Commandozeilen- Programm "Jhead"
http://www.sentex.net/~mwandel/jhead