Moin,
früher wurde einfach von VOR zu VOR gehangelt. Mittlerweile wurden diese Flugzeuge wohl mit FMS' ausgerüstet, sodass man RNAV Waypoints anfliegen kann.
Nicht RNAV-Ausgestattet darf man heute afaik auch nicht mehr über FL100 fliegen.
Gruß
PS: Hier ein Bild einer NWA DC9. Auf dem Pedestal rechts ist ein FMS eingebaut:
http://www.airliners.net/open.file/0873292/L/