Ich weiss jetzt gar nicht ob diese in der aircraft.cfg festgelegt sind, standardmäßig ist es STRG+E. Wenn das bei dir funktioniert, dann ist es in Ordnung.
Nur ist das mit den Stairs seltsam. Ich hatte das Problem auch einmal gehabt, aber wie oben beschrieben, hatte ich damals die Zuweisungen vergessen. Wenn das Model und die Tasten zugewiesen sind, muss es funktionieren.
Ausnahme ist die PMDG 737-900, diese hat keine Stairs.