Keine Ahnung auf welcher Seite du warst, aber dort wo ich nachgesehen habe werden EINIGE Canon-Scanner unterstützt:
http://www.sane-project.org/sane-mfgs.html#Z-CANON
Man muss aber auch immer darauf hinweisen, das hier die Hersteller zur Verantwortung zu ziehen sind.
GIMP finde ich von der Bedienung her nicht innovativ.
Allerdings Features zu bieten, die man sonst teuer bezahlen muss kostenlos anzubieten und darüber hinaus auch noch als Open Source - das ist innovativ!