Das GIF alleine hätte auch gereicht.
Die dicken Pfeile bedeuten eine Einschränkung auf die Höhe. Bei der SID ist die Höhe bis BERON auf 5000 ft beschränkt. Danach geht's ja eh bis 12002 ft weiter.
Du solltest
* die SID wie angegeben abfliegen
* oder die gewünschte Flughöhe bei den Eigenschaften des gewählten Flugzeugs einstellen und die SID ignorieren
* oder die Höhe nach (oder am) Wegpunkt über das Kontextmenü einstellen und die SID ignorieren
* das Handbuch lesen
Der letzte Punkt ist bitte nicht böse gemeint sondern wirklich ganz wichtig. Genau dort ist das nämlich alles erklärt und zwar auf Seite 22, Kapitel "Dialogbox Manual Waypoint Settings" auf deutsch, in Farbe und bunt.