damit Tarjan keine prob's mehr mit hering hat
Heringssalat natürlich ohne Hering
Zutaten:
4 Knollen Rote Beete (ca. Tennisballgröße)
5 mittelgroße Kartoffeln
3 Äpfel (Tennisballgröße)
1 Gläschen Kapern (kann man zur Not auch weglassen)
3 gekochte Eier
4 süßsaure Gurken (insgesamt ca. 40 cm lang)
1/2 Glas Mayonnaise
1 Becher Krääm Fräsch
Die Rote Beete und die Kartoffeln werden weichgekocht und in kleine Würfel geschnitten. Die Eier werden kleingeschnitten, die Gurken in Scheiben geschnitten. Anschließend alles in eine Schüssel geben. Mayonnaise und Krääm Fräsch unterrühren. Mit Salz, Zucker und Pfeffer abschmecken.