Durchforste mal Google nach cLCD (CharacterLCD, also fixe Pixelteilung fuer Buchstaben) und nach gLCD (graphicLCD, durchgehende Pixelmatrix fuer alles moegliche, auch Buchstaben - mit einer gewissen Controller-Einstellung kann ein gLCD wie ein grosses cLCD betrieben werden, d.h. weit einfacher zum Ansteuern).
Es gibt unzaehlige Bastler-Projekte nebst unzaehliger Ansteuerungssoftware, die mehrzeiligen Displays selber sind aber nicht billig!!!
Weitaus die meisten werden per Parallel-Schnittstelle verbunden, es treten aber vermehrt solche mit USB auf (weit teurer!!!!!).
zB...
http://www.meierspage.net/how2s/modd...aq/lcd_faq.php
http://www.ocinside.de/html/main_modding_d.html
Die beiden Seiten sollten Lesespass fuer mehrere Stunden garantieren!