Hallo,
man kann diese Handbücher auch legal kaufen. Ich habe mir Manuals z.B. hier gekauft
http://www.esscoaircraft.com/category_s/8154.htm
und war sehr zufrieden. Allerdings sind die Manuals teilweise nicht ganz billig, vor allem kommen nach Deutschland ziemlich hohe Versandkosten dazu. Ob es solche Händler in Deutschland/Europa gibt, weiß ich nicht. Ab und zu werden auch auf ebay einzelne Exemplare angeboten.
Für welches Flugzeug bzw. System interessierst Du Dich denn? Es gibt im Internet ein paar sehr gute Seiten, auf denen einzelne Systeme bestimmter Flugzeugtypen gut beschrieben werden.
Beispielsweise für
Boeing 727
http://www.boeing-727.com/
Boeing 737
http://www.b737.org.uk/aircraftsystems.htm
Boeing 757/767
http://www.757.org.uk/systems/index.html
Für den A320 gibt es auch eine Seite, die jetzt aber gerade nicht finden kann.
Viele Grüße
Uwe