Das letzte Game in dieser Richtung was mich sowohl grafisch als auch storymässig gefesselt hat war Nexus - The Jupiter Incident
Genauere Infos hier:
http://www.nexusthegame.com/
gibt eh auch ein Demo, kannst aber ned ganz vergleichen weils im Demo kein Tutorial gibt und man sich sonst ned wirklich auskennt (Steuerung muss man einmal behirnen, aber dann klappts wirklich gut)
Aber das Beste in dieser Richtung (Mitten drin statt nur dabei) war sowieso
Freespace 2 