Du brauchst nur am Beginn der Installation die notwendigsten Pakete auswählen.
Dann ist Linux a schlanke schnelle Gschicht
Wenn du natürlich hunderte Dienste Startest, wird der Bootvorgang ein wenig zähflüssig.
Also: Wenig Pakete, und vorallem keine Dienste (Apache,Samba,Squid, FTP usw..) installieren und gleich starten.
Und natürlich den KDE weglassen.
Probiere Webmin aus, damit kannst du das wichtigste administrieren und steuern, und kostet wenig kraft.
Sloter