Ich glaub eher, daß bei Großküchen die Milliarden von Küchenschaben in den Ritzen das Problem sind. Hab das mal beim Bundesheer erlebt. (Kapazität 2.400 Mahlzeiten pro Tag). Jedenfalls hatten wir einmal das Großreinemachen mit Küchenschaben vergasen und so. Das war echt schockierend ! Nach dem Vergasen war plötzlich der ganze Fußboden schwarz. Das waren echt unglaublich viele Schaben, unvorstellbar wo sich die alle verstecken konnten.
@spunz
Bekommst eigentlich eine Schmutz-, Erschwernis- und Gefahrenzulage
Und vielleicht noch einen Klumpaqu-Sonderzuschuss, weil da die SEG nicht mehr ausreicht, um das seelische Leid abzugelten