mit einem noname-datenkabel kannst du das handy unlocken (gibt passende software dazu) ... das funktioniert ganz gut ...
wenn allerdings beim softwareupdate oder unlocken was schief geht, ist es KEIN garantiefall ...
es gibt auch software zum verändern von menüs ... allerdings wird das am pc an einer kopie der firmware durchgeführt - diese firmware muss dann eingespielt werden - wenn dann die firmware durchs patchen defekt ist -> s.o.

...
schau dich mal bei den profis um:
http://www.gsm-multifund.de/
http://www.usp-forum.de/
http://www.siemens-s55.de/