Könnt sein, dass das BIOS einen Watchdog hat, der überkneißt hat, das übertaktet wird und bei einer auftretenden Instabilität die Vcore selbst erhöht hat. Wäre zwar der Erste Fall bei dem ich es höre, aber durchaus denkbar.
Wahrscheinlicher ist aber, das du es selbst verstellt hast und nur darauf vergessen hast.
Das NT oder Mainboard hin wird würde ich jedenfalls ausschließen.