Am einfachsten wird's sein wenmn du die Datei im Browser öffnest und die verschieden Zeichensätze durchprobierst.
Auf der Windows Konsole ist in unseren Breiten seit DOS (oder länger) CP-850 Standard, ansonsten arbeiten die meisten Programme mit ISO-8859-1/Windows-1252 oder neuere auch gerne mit Unicode/UTF-8.
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