Wenn du eine eigene Domain mit Webspace bei einem Provider hast, so inkludiert das bei den meisten Angeboten auch Emailkonten. (empfehlen kann ich
www.xweb.cc)
d.h. zum Mailwegschicken bekommst du dort alles (eigenen Pop, SMTP, bei den meisten geht auch IMAP). Dh. du hast dann einen mail.deindomanname.at (z.b.) für POP, SMTP, etc von denen du überall drauf zugreifen kannst (unabhängig was du für einen Internetprovider hast, ich hab z.b. Chello)
Zur SMTP Frage: Ja, du mußt einfach als Ausgangsserver den SMTP von GMX angeben. Dann kannst du auch GMX Mails verschicken wenn du mit deinem Unet Account (sprich verbunden mit dem Internet) bist.