Hallo!
Dachte, das auslesen hast du schon. Muss dich leider enttäuschen - mit textdateien auslesen hab ich mich noch nicht auseinandergesetzt, bin dazu irgend wie zu faul

, aber vielleicht hilft dir dieser link:
http://www.selfphp.info
Ich hab auch immer mit diesem schummler gearbeitet.
Vom ablauf her würd ich sagen:
- textdatei öffnen
- eine zeile einlesen, nach dem trennzeichen splitten und weiterverarbeiten
- nächste zeile einlesen
usw.
Zu deiner zweiten frage die funktionsbeschreibung zu 'empty':
http://www.selfphp.info/funktionsref...onen/empty.php
Ist zwar auch nicht viel, aber vielleicht reicht es.
mfg
bigshorty71