Wie viel Programmiererfahrung hast du denn? Weil mit einem CMS anfangen, das ist doch nicht leicht. Ich würde eher den Weg Gästebuch - Formmailer - einfaches Forum - CMS vorschlagen...
btw, CMSe gibt's viele sehr gute und ausgereifte. Besonders kann ich dir Typo3 (
www.typo3.com, www.typo3.org) empfehlen. Dieses CMS lässt sich mit Extensions erweitern, das ist unter Umständen sinnvoller, auch für die Typo3-Community.