text/html, text/css ist der sog. MIME type, charset=iso-8859-1 definiert den Zeichensatz.
Da in StyleSheets aber eigentlich nie irgendwelche Sonderzeichen vorkommen ist's kompatibel mit 7-bit ASCII (so gut wie alle Zeichsätze haben in diesem Bersich dieselben Zeichen in der Tabelle stehen).
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