auch gmx und hotmail etc. unterstützen fat clients wie outlook oder mutt oder evolution oder ...
wenn der client das X-Feld reingibt, dann ists drin, sonst nicht
btw, nett ist auch X-Face, da kann man ein Bild von seinem Gesicht (GIF oder so) einbinden und der andere sieht das in der Mail, damit er weiss, wie man aussieht.
Spam-Filter zB setzen die Flags X-SpamStatus: YES wenn eine Mail als Spam klassifiziert wird, zum Beispiel um dann mit dem Sortier-Filter auf dieses Feld aufzusetzen.
Lg,
Paul