Also von dieser Variante des "Backups" kann ich nur dringend abraten, denn wenn Dir die HD eingeht, dann ist auch das Backup pfutsch.
Backups immer nur auf ne 2.HD, denn die Wahrscheinlichkeit, dass beide zur absolut gleichen Zeit eingehen ist doch relativ gering. (Bunsenbrenner und andere Attentate ausgenommen

)
Kann mich den anderen ansonsten nur anschliessen.:
~10GB fuer BS UND alle Proggis wie Office,Adobe etc
~10GB fuer Daten (je nach Anwendungsfall zuviel/zuwenig)
~10GB fuer Spiele -> Falls keine Spiele, dann auf System + Daten je nach Anforderung aufteilen.