also ich denke du machst da einen schönen Sprung ins kalte Wasser.
Is halt die Frage was du machen möchtest, aber ich würd mich mal ein wenig in die Sachen einlesen, bevor ich div. Server etc. zu betreiben versuche.
Apache ist "Freeware" (GPL)
Und wenn du schon einen Win2k Server hast, hast ja eh schon einen Webserver dabei (drum auch mein Kommentar, mal ein wenig über das Produkt informieren
)
Und zu Mailserver: mir fällt da jetzt nix ein, was Freeware ist und auf Win2k Server läuft (was nicht heißen muss, dass es nix gibt), aber es kommt halt auch immer darauf an was man machen möchte.