ARTE: Nie wieder Fleisch?
 

Sehenswert, macht nachdenklich.


http://videos.arte.tv/de/videos/nie_..._-6547386.html

Falls sichs wer angesehen hat. Bei rund 18:43 wird erwaehnt, dasz ein Drittel der erwachsenen Chinesen uebergewichtet sind, dasz waeren laut Bericht 60 Millionen Menschen.
Also gibts nur 180Mill. Erwachsene in China, da hat wohl die ein Kind Ehe nicht wirklich funktioniert ;-}.
Ein Fehler im der sonst guten Berichterstattung.

Habs mir verkniffen -und gerade ein Lungenbraterl (Medium /Rare) verspeist!;)

Scheint die neueste Mode nun zu sein, jedes Stück Fleisch mit dessen Garzustand anzugeben. Früher hat mans im Wirtshaus zurückgeschickt, wenns nicht durch war. Mittlerweile ist genau umgekehrt. Ist ja so hip.

Und für den Arte-Artikel nehme ich mir am Wochenende Zeit. Sicher nicht uninteressant.

Wenn das für dich neueste Mode ist hast wohl noch nie in einem Guten Restaurant gegessen. Und durch ist sowieso "tot gebraten"-also nur was für Banausen!:rolleyes:
Und ich war nicht im Rest. sondern zu Hause- habe allerdings eine Küchenchefin zur Frau!;):D

Lieber tot gebraten als noch halb lebendig :lol:

:d :d :d

Dann nenn mich Banause. Einfangen sollts euch was bei dem rohen Zeug.
Und gute Restaurants meide ich! Heuriger, mein Herr, hat bei weitem mehr Stil und Tradition.
Und hab nie behauptet, daß du im Wirtshaus warst. Nur ists halt in einem gut bürgerlichem so.

heuriger ist sowieso eine feine sache - vor allem ein mostheuriger.