Ich persönlich kaufe im Laden nichts, bei dem das Mindesthaltbarkeitsdatum überschritten ist. In der Regel sind die Sachen zwar nicht vergammelt, aber ich finde das zum einen eine Frechheit und zum anderen ist das meines Wissens auch gar nicht erlaubt (zumindest, wenn es einen Tag überschritten wurde).

"Geschäft" heißt das bei uns, nicht "Laden".